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网友回答:
入了一个iris的电磁炉套装!锅子颜值超高!终于可以在阳台吃火锅了!今天做了部队火锅,觉得特别简单,写个笔记教大家做~
底料配方:
洋葱半个、大葱葱白切小段、韩国泡菜适量、韩式辣酱适量、青椒切条、辛拉面泡面调料(我用了辣白菜泡面的调料)
1、把泡面调料混到韩国辣酱里,搅拌均匀
2、炒底料,先倒少量油,中小火烧热后,把洋葱、大葱、青椒炒香。放韩国泡菜继续炒匀。
3、关火
准备食材和一壶开水
1、把喜欢的食材摆在刚刚炒的底料上面
2、倒开水,到锅的三分之二满
3、倒少许生抽
4、大火煮开后放面饼、芝士、鸡蛋
韩式部队火锅的灵魂一定要有拉面和芝士片,还要再发一个鸡蛋才算完美!!!然后就可以吃啦!!!真的好香好香,不输外面店里的~爱丽思 IRIS 家用电磁炉套装。
我用的锅就是iris的电磁炉套装~功能超级强大,可以炒、炖、煎,而且不粘锅。还可以换其他的平底锅放上去用,只要是12cm-24cm直径的就行。
没有放对锅具或者温度过高了或者空烧的时候会自动断电,比较安全!
外观超美,还有嫩粉色和嫩蓝色,我的是米白色的,用下来觉得什么都好,火力很足,唯一的缺点就是不能用来油炸,而且不能用不锈钢的锅铲,必须用硅胶或者尼龙材质的锅铲,以防把不粘涂层弄坏。
所以我又入了Redelight的彩虹厨具7件套,是尼龙材质的,有不同尺寸的汤勺、漏勺、锅铲、面勺,每个锅铲都好好看,功能完善!