附实用又简单的食谱

厨房神器，爱上我的厨房~身为宝妈的我们都知道，平时又要带娃又要做家务，还想煮大餐，把我们拆分几份都顾不来，有时候真的力不从心。身为颜控+吃货的我，对于食物烹饪也很讲究色香味俱全的，当然如果能在烹调的过程中更省事，那就更好啦，哈哈~所以这次和大家分享下我如何用一口意大利原装进口的意悠芙炒锅搞掂全家的大餐~

先列一下菜单，分别有宝宝专属的鲜虾时蔬蝴蝶粉，然后是我们的番茄蛋花汤、咖喱虾和蔬鲜拉面。直接入正题，送上各款的做法

鲜虾时蔬蝴蝶粉

1. 先将胡萝卜、马铃薯、青圆椒，切成颗粒，鲜虾过热水烫一下后也剥壳切粒。

2.在RossoSfera意悠芙摩卡金不粘锅中倒入适量的清水煮沸。这里真的要赞一下RossoSfera意悠芙这款锅(我是在超e流由优品馆买的)，平时我们最怕的就是等水煮开，这款锅的锅底是加厚聚能复底，不仅传热均匀，而且导热迅速，水开的速度比普通烹饪锅要快很多，而且锅底也是大直径，这大平底放在炉上很稳固呢。

3.水煮沸后，先倒入蔬果煮10分钟，中途都可以盖上锅盖。RossoSfera意悠芙摩卡金的感温手柄设计是我最钟爱的，不仅能识温下菜，还能掌油控烟。感温键变绿色，就可以在锅中倒入虾肉和蝴蝶粉煮5分钟，不怕菜焦糊。就是真超好用~

番茄蛋花汤

1.在煮沸的清水中加入番茄，煮大概5分钟

2.再将鸡蛋打入汤中，同时用筷子快速搅拌

3.再煮5分钟后完成。倒汤的时候RossoSfera意悠芙摩卡金真的太轻了，比我以前家里用的任何一款锅都要轻巧，单手就能轻松掂锅。而且它的感温手柄不仅颜值高，握起来还舒适省力，胶木材质隔热防烫，真的很好用。

咖喱虾

1. 胡萝卜和马铃薯切成小块、鲜虾洗净。

2. 在煮沸的清水中加入咖喱块溶解，因为摩卡金有三层纳米复底，加热速度真超快，咖喱块也溶解得更快，很省时哦。

3.在煮好的咖喱汤里先加入胡萝卜块和马铃薯块，摩卡金不粘锅实在太好用了，它的加厚聚能复底不仅传热均匀而且蓄热持久，所以我们这是可以调成小火省下能量，盖上锅盖慢炖。过程可能要20分钟左右，看你下的材料如何。

4.到咖喱汤开始绵密后，加入鲜虾煮10分钟左右完成。

蔬菜拉面

1. 在煮沸的清水中加入拉面煮5分钟左右

2.在加入切条的青圆椒和虾，再煮5分钟就完成啦。

色香味还算对得起观众的全家大餐，是不是很容易呢，食材都是循环用，再加上有RossoSfera意悠芙摩卡金不粘锅这个好帮手，就完美啦~宝妈们都可以试下~