宝宝必须要吃食用油吗 婴儿食用油怎么选

食用油是脂肪的重要来源， 食用油中99%的成分是脂肪。只有宝宝适时适量地加油，才能保证宝宝摄入足够的脂肪以促进生长。因此，婴儿食用油也是必不可少的，那么，婴儿食用油如何添加呢？有什么使用注意事项？今天我们就来认识一下宝宝与油的关系。

01 宝宝必须要吃食用油吗

不少家长认为，吃油本就是一件“重口味”的事儿。成年人还一直推崇的少油、无油、蒸煮的健康饮食方式。怎么能喂这么小的宝宝吃油呢？喂不好了宝宝不仅拉肚子，还有可能变成小胖墩呢~

实际上，婴幼儿的大脑发育、神经系统发育以及身体发育都离不开脂肪酸的参与，而油脂中就含有不饱和脂肪酸的成分，是人体必需的营养素之一。所以说，只要把控用量，摄入食用油对于宝宝的生长发育是有好处的。

02 宝宝什么时候吃食用油

1 6个月以内

对于正处于只喝奶的宝宝来说，脂肪酸大多是从母乳或奶粉中摄取。所以，该阶段无需喂任何的食用油。

2 6个月—1岁

该阶段的宝宝已经开始添加辅食了，初次添加辅食可从强化铁米粉开始，待适应后可添加米糊、菜泥、稀饭、软烂的面条。家长给宝宝烹饪辅食时，可滴入几滴食用油，每日油的摄入量应保持在5~10克左右。

3 2岁—3岁

此时宝宝的饮食与大人无异，基本可以和大人吃一样的饭。但是，调味料和油的摄入是有标准的。家长需要改变以往的饮食习惯，做到少油、少调味料、尽量保持食物原本的味道来帮助宝宝养成健康的饮食方式。两三岁的宝宝，每日油的摄入量在15~20克。

4 4—5岁

经过与家人饮食的“磨合”，家长可以适当调整宝宝油的摄入量，每日约20~25克。只要按照上面的标准做，宝宝一般就不会出现缺乏脂肪酸，也不会出现摄入油脂过量的现象。

03 适合婴幼儿的食用油

1 山茶油

单不饱和脂肪酸最高， 富含90%的油酸、亚油酸和亚麻酸三种优质脂肪酸和多种维生素、角鲨烯、茶多酚等营养元素,可以使宝宝提高免疫力,增强胃肠道的消化功能,促进矿剂的生成和钙的吸收。可凉拌又可高温烹饪，食用和外用都可以。

2 核桃油

亚油酸、亚麻酸比例最接近母乳,极易被吸收，对宝宝的大脑和脑神经的发育有着重要的作用。尽量选择凉拌,不建议高温烹煮。有便秘现象的宝宝( 1岁以后)可早上空腹少量生吃。

3 橄榄油

含有丰富的亚油酸、亚麻酸及脂溶性维生素A、D、E、K,营养成分丰富,非常适合宝宝,不适宜煎炸,建议凉拌。

4 葵花籽油

亚油酸与维生素E比例均衡，健脑益智，含多酚类抗氧化物质相对较多，可以提高宝宝免疫力。建议低温烹调。

5 芝麻油

促进血液循环、改善宝宝便秘,适合直接食用，不宜高温烹调。

04 不适合长期给宝宝食用的油

1、动物油：猪油、羊油等，饱和脂肪酸较高，容易引起胆固醇升高。

2、氢化植物油、人造黄油：反式脂肪，主要用作膨化食品，容易导致肥胖和心脏疾病。

3、转基因食用油：没有明确结论,慎重较好。

05 婴儿食用油使用注意

1、在配方食用油当中，亚麻酸与亚油酸的比例接近1:4，是中国营养学会推荐的最适合婴幼儿的配比。

2、如果取得欧盟、美国、日本、中国等世界五大权威机构的有机认证。( 美国OCIA有机认证、欧盟ECOCERT有机认证、日本有机认证、中国OFDC有机认证、 美国USDA有机认证)便更值得信赖。

3、根据不同月龄摄取不同的食用油。如6个月~1岁，刚添加辅食的宝宝，每日油的摄入量应保持在5~10克左右。2岁~3岁,每日油的摄入量在15~20克。4~5岁,每日约20~25克。

06 小编推荐

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