KitchenAid破壁机配置落后嘛？值得购买嘛？

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KitchenAid创立于1919年，目前是惠而浦旗下的高端品牌。其产品最大的特点就是颜值超高，经典的流线型线条设计从1930年代开始到现在一直未曾改变，1937年还被旧金山现代艺术博物馆选为美国设计的象征。KitchenAid的设计语言不仅应用于厨师机、电热水壶等热销产品，在它的搅拌机身上也得以延续，尤其是Pro KSB7068型号，磨砂的表层能反射出一道温和的光线，十分典雅。美中不足的是这款产品重达19磅（约8.6公斤），女孩子用起来可能不太方便。

KitchenAid 的Pro系列和普通系列差别甚大，价格也高出好几倍，前者在官网上均标价500美金以上。相比起来，Pro系列功能丰富了许多，有3种预设程序、10档变速可选，配备3.5HP的马达，应用了Intelli-Speed电控技术，可以自动选择最佳转速。而Soft Start技术则刻意降低了机器在刚运行时的初速，这样的设计不仅可以保护电机，还可将食物引向刀片，搅碎成功率更高。但据CNET Networks评测显示，KSB7068的自动模式功能有限，许多时候仍需要人工操作去确保搅碎效果。

目前KitchenAid仅有老款的5KSB系列在国内电商平台上有售，价格超过2000元，但配置已经远远落后于行业平均水平，不推荐购买。