上海逸美泰餐饮管理有限公司通过不断的实践与创新，创立了蔡嘉法式甜品（Mr.Choi Patisserie），蔡嘉法式甜品选用纯天然顶级进口材料，采取传统烘焙技术，不含人工香料防腐剂。由日本主厨带领充满活力的团队为客人奉上真材实料的美味。除了蛋糕配送，还承接会议茶歇服务。