1984年开始，查尔斯莫顿酒庄（Charles Melton）创始人查尔斯•莫顿（Charles Melton）和他的伙伴弗吉尼亚•维克特（Virginia Weckert），使用巴罗萨谷（Barossa Valley）的葡萄，致力于生产限量发售的顶级红葡萄酒。