重庆义门白家商业管理有限公司是一家集餐饮管理、食品研发与销售、农业项目综合开发、广告策划与宣传等为一体的综合性商业贸易公司，该公司位于重庆江北区观音桥红鼎国际C座8楼，义门白家经营的品牌有义门白家酸辣粉、老粉作坊米线米粉、歪抄手、冰冰酸奶牛。