刘氏泡菜品牌成立于2014年，隶属于泸州刘氏食品有限公司。 泸州刘氏食品有限公司依托四川泸州刘氏集团为背景，在2014年北京农博会上正式签约入驻泸县建设生产基地，力争打造全产业链模式的绿色泡菜。