胜博殿第一家店于1966年开幕，直到现在于日本、韩国、台湾、香港和泰国已拥有超过500家连锁店，我们以在日本千锤百炼的至高无上服务、严选的素材及熟练的技术，为您呈献传统日式猪排的味道，衷心恭候各位光临。

胜博殿将博得他人的喜悦，才能促使公司的发展设为公司理念，一边预知时代的需求，一边不断致力于餐饮服务的整体企业成长。胜博殿店名来自与植物仙人掌之日文发音。仙人掌半年无水也能生存，生命力极强。希望本店能像仙人掌一样，充满生命力、可爱、长久地为人们所喜欢、热爱，因此取名为胜博殿。

胜博殿主营最具特色的日式炸猪排料理！从1966年至今，胜博殿拥有超过500家品牌餐厅，享誉海内外，风靡亚洲，获得了无数饕餮食客的赞誉和青睐。