重庆市永川豆豉食品有限公司，始创于1644年，重庆市著名商标，重庆名牌，国内知名的毛霉型窖藏豆豉发源地和生产基地，集豆豉、酱油、食醋等调味品的科研、生产、经营为一体的现代酿造调味品企业。