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月饼知名品牌,香港三大名牌月饼之一。美心月饼是香港美心集团属下的著名月饼品牌,集团于1956年创立,至今已发展成具规模的餐饮集团,在港澳地区、中国内地越南泰国、新加坡及马来西亚拥有超过1,700间分店。集团业务范畴广泛,包括中菜、亚洲菜、日式连锁餐饮及机构餐务等。同时提供一系列优质味美的应节食品,包括获奖无数的美心月饼。美心流心月饼其所选用的食材全部是顶级之选,浓滑的奶黄夹着甘沙咸的蛋黄,由内而外的甘香幼滑,皮薄松化,馅料幼滑,一口咬下去,奶黄由心流出。常温下微波加热3-5秒后更流心。
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苏式月饼传承代表企业。稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,中国糕点行业现存历史悠久的企业之一,历经两个多世纪(244年)的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。目前稻香村集团在全国有近500家专卖专营店,覆盖全国大部分区域。稻香村流心月饼入口即化,甜而不腻,真的是舌尖上的诱惑,好吃到爆的流心奶黄月饼,奶黄自然从心流出,满满的诱惑。
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通用磨坊(中国)投资有限公司,哈根达斯(Haagen-Dazs),冰淇淋知名品牌,1921年诞生于纽约,世界著名冰激凌品牌,美国通用磨坊旗下品牌,被誉为“冰淇淋中的劳斯莱斯”。
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专业设计制做糕点月饼食品的企业,享有“精致礼品名家代言者”的称号。元祖食品,1981年创立于中国台湾。元祖主要从事烘焙食品的研发、生产与销售,努力成为“精致礼品名家”的品牌公司。专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业。元祖流心月饼由浓滑的奶黄夹着油润咸蛋黄,由内而外的甘香幼滑,皮薄松化,香甜幼滑,一口咬下去,奶黄由心流出,满满的幸福。
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中华老字号传统糕点品牌,素有“知味停车/闻香下马”的美誉。杭州知味观食品有限公司(以下简称“公司”)创建于1998年,隶属于杭州饮食服务集团有限公司,是一家专业从事食品生产加工和销售的综合性食品企业,主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。知味观流心月饼精选原料制作而成,好吃停不下来,大人小孩都喜欢,入口软糯,甜度适口,全家分享,老少皆宜!
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月饼-糕点知名品牌,广东省著名商标。深圳市江汇工贸有限公司主要产品安琪月饼工艺可追溯至1908年,至今有百年,拳头产品安琪月饼为国家级非物质文化遗产,国内外熟知,已成为企业的代名词,安琪月饼连续17年深圳市场占有率冠军,是深圳市民购买中秋月饼的首选品牌。安琪流心月饼皮薄馅足,口感细腻,绵软带酥,回味无穷。
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国内糕点/伴手礼领域知名品牌。六和食品成立于1996年,前身是一所烘培技学校。多年来为中国烘培事业输出大量的专业人才精英。学院遍布大江南北。成为众多的烘焙食品企业的技术骨干。六合信流心月饼甄选进口小麦,新西兰牛乳和腌制30天的浓郁咸蛋黄,表层酥皮色泽金黄,酥脆飘香,奶黄馅奶香轻盈顺滑,咸香浓郁醇厚。
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中华老字号,百年历史品牌。杏花楼,创建于清朝咸丰元年(1851年),是家以餐饮起家,月饼发家的百年名店。1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司。2002年,更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司。杏花楼素以地道粤菜、中西糕点、粽子腊味,尤以精制月饼著称。杏花楼流心月饼采用独特的配方,精湛的工艺,品牌走俏,用料扎实, 流心很香,加了咸蛋黄,吃起来是甜咸口感。
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滇式月饼知名品牌,以花味鲜花饼著称。云南嘉华食品有限公司成立于1988年8月8日,总部位于云南昆明,是云南本土大型烘焙企业,旗下拥有大型连锁烘焙品牌“嘉华饼屋”、知名伴手礼品牌“嘉华鲜花饼”、云南烘焙连锁品牌JUST HOT。嘉华流心月饼皮薄馅足,口感细腻,绵软带酥,回味无穷。
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专业生产中秋月饼、西点面包、糕点等食品的大型现代化企业。广州酒家,中华老字号,始创于1935年,素有“食在广州第一家”的美誉。经过几十年的发展,公司拥有“广州酒家”“利口福”“陶陶居”“天极品”“秋之风”“星樾城”等餐饮与食品品牌,在广州、茂名、湘潭、梅州等地设有食品生产基地,初步建立跨区域产能联动布局,推动市场进一步向粤东、粤西、华中以及华东等地区辐射延伸,产品畅销国内并出口美国、加拿大、欧盟等国家和地区。利口福流沙月饼精选原材料,色泽金黄,皮薄馅足,奶黄浓郁,香甜软滑,让你回味无穷的好口感,意满流心。
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广东金苹果食品有限公司成立于1996年,是香港金苹果食品有限公司在东莞投资设立的现代化工厂,经过数十年的市场推广,“金苹果”品牌已拥有较高的市场份额和品牌忠诚度。
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上海杏花楼(集团)股份有限公司,上海功德林食品有限公司,餐饮知名品牌,知名(著名)月饼品牌,始创于1922年,中国名饼,具有近百年历史的著名老字号品牌企业,享有素食鼻祖之称,素食制作技艺被国务院公布为国家级非物质文化遗产保护项目。
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北京稻香村食品有限责任公司,始于1895年,北京市著名商标,中华老字号,北京早期的南味食品企业,率先在全国使用月饼营养标签和电子防伪标签。
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东莞市华美食品有限公司,月饼知名品牌,始于1991年,广东省著名商标,主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型专业食品制造企业。
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广州市莲香楼有限公司,始建于1889年,广东省著名商标,中华老字号,中国名点,国家特级酒家,“老广州手信”传统和创新系列产品的代表企业。
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金尊品牌,隶属于中山市香香食品厂,成立于1994年,经过多年的发展,于2002年成立中山市香香食品有限公司,是澳门香香饼家在内地的分公司。
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东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼知名品牌,源于元朗荣华酒家,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,香港经典品牌之殿堂级品牌,以白莲蓉月饼著称。
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半岛酒店源自1986年香港半岛酒店嘉麟楼的独家配方,半岛酒店迷你奶黄月餅以新派的奶黄特色馅料,取代传统以莲蓉及蛋黄爲馅料的月饼制作方法。为了确保月饼的质量,特别聘请前嘉麟楼点心师叶永华担任半岛酒店集团点心大使及月饼顾问。叶师傅於1966年开始为中厨学徒,并於1986年加入半岛酒店嘉麟楼,连同他在内的五个点心师傅,每天制造10,000至12,000件点心。中秋佳节将至,叶师傅会致力确保成千上万以独家配方制造的月饼,乎合半岛酒店月饼的优质出品。
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河南三味奇食品有限责任公司始创于2000年5月,位于河南省西部、豫晋陕三省交界处,被誉为“天鹅之城”的三门峡市,公司注册资金1000万元,现有人员500余人。三味奇食品公司是集研发、生产、销售于一体的规模化专业烘焙食品企业,湖滨区重点龙头企业,厂区面积4万平方米,下设六个分公司和四个事业部。
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海上丰华品牌,隶属于上海悠闲时刻电子商务有限公司,是专门从事休闲食品网络销售的公司,经营来自韩国、美国、东南亚的各色美食,还和若干本土中华老字号品牌战略合作,独家网络经营上海特色的传统食品,年销售额2000万。
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