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网友回答:
一进入春天,真的就应验了“春困夏乏”这四个字。午饭后回到办公司工作,眼皮一直打架,困的要命,这样的状态真的很影响工作效率。所以,我也养成了下午都要喝一杯咖啡的习惯了!
之前一直会和同事去办公楼下面的咖啡店买咖啡或者直接外卖,但是外卖送来的,温度都降低了,完全影响咖啡的风味。而且一杯二三十元,每天买的话还是有一点心疼~后来有一次我在办公司看见有同事在自己杯子上挂了一个小滤包,她跟我说这种叫做挂耳咖啡,冲泡非常简单。她买的牌子illy是意大利殿堂级的品牌,百分百选用阿拉卡比咖啡豆!被香味俘获的我迅速网购了一些囤在办公室。
每次打开这个包装,就可以闻到非常纯正的咖啡味,仔细看挂耳包里的粉质,也是相当细腻呢,再轻轻地把滤袋两边的小耳朵拉开,挂杯沿上,然后注入适量的热水就可以了。
建议:注入170毫升热水,由内向外顺时针方向绕圈,整个时间控制在两三分钟。
冲泡完成后,轻尝一口,真的非常香醇,而且层次感很丰富,带有一点酸,酸感是非常柔和的那种,回味还有一点点甘甜,对了,还有巧克力奶油的香气喔~我个人不太喜欢苦味,所以我一般都喝这种中焙的,喜欢苦味的话可以选择深焙哦。
总之,入喉感觉非常的顺滑,一点都不输一杯现磨的咖啡喔。现在的我有了挂illy耳包,再也不用点外卖咖啡了!