电热饭盒好不好 电热饭盒哪种合适

电热饭盒是现在很流行的一款小家电，主要是满足上班族加热自己带的便当的需求，现在为了更方便，有的电热饭盒还具备煮饭、煮粥、煲汤等功能。但同样有人担心电热饭盒有危害，到底电热饭盒好不好？怎么选？电热饭盒还可以做出什么样的美食呢？

01 电热饭盒简介

电热饭盒是一种通过发热体通电后，使饭盒内部产生高温蒸汽而达到加热保温的目的的一种生活小家电。

02 电热饭盒有危害吗

电热饭盒的危害其实和它使用到的材质是相关的，大部分的电热饭盒它的外壳一般采用的是塑料材质制作而成，如果说它所使用到的塑料是劣质的塑料材质，那么在加热使用过程中它就会释放出有害的物质，这些有害的物质就会对人体的健康造成伤害。

现在市面上电热饭盒的品牌还是有很多的，质量也是参差不齐，一些商家为了节约成本，在进行电热饭盒生产的时候就会使用到劣质的材质来制作，这样的产品在使用的时候当然会为我们的身体健康带来危害了，因此在选购电热饭盒的时候，我们一定要选择其中有名的电热饭盒产品，大品牌所生产出的家电产品不论是质量还是使用的材质上都会更加有保障一些，这样电热饭盒的危害也会更小一些。

03 电热饭盒怎么选

1 安全性

电热饭盒在选择的时候要考虑其安全性能，一般质量比较不错的电热饭盒价位一般不低于50元，市面上很多品牌在挑选的时候我们要注意看电热饭盒的生产厂家，是否有保修卡等，只有这样才能用的更加放心。

2 种类

选电热饭盒要以精简够用为原则，市面上的电热饭盒大多都是采用的午餐套装的形式，一般都有几个碗，如果你的饭量很大，那么选择这种种类的电热饭盒是很不错的，但是洗的话就比较麻烦。如果你的饭量比较小，那么还是尽量选择规格小的电热饭盒。

3 材质

电饭盒的材质对于饮食安全非常重要，大家在选购此类产品时一定要重视对饭盒材质的鉴别。通常建议大家选购与食物接触的容器时，应注意材质的抗破损、耐高温性能，以及是否符合FDA食品安全认证与RoHS环保要求。

3 实用性

较高的实用性主要体现在电饭盒的容积、密封能力、易清洗性与加热的均匀性等方面。大家在选购电饭盒产品时最好通过试用来考察电饭盒的使用性能，以保证买回家的电饭盒具有较高的实用性。

04 电热饭盒一周食谱

星期一五色粗粮+蒸蛋

周一，不妨来点清淡的，安抚一下周末胡吃海喝之后疲惫的肠胃。

食材：南瓜、紫薯、山药、小土豆、红枣、鸡蛋

做法：所有的食材可以提前一天洗干净，带到单位。午饭时间到了，只需接通电源，所有的食材放入下层蒸屉，定时40分钟，20分钟后，上层放入鸡蛋，再继续蒸制20分钟即可。

星期二豉汁排骨+豌豆米饭

周二，繁忙的一周才刚刚开始，不来点硬货，如何扛过剩下的四天。

食材：肋排（调料：蒜、姜、豆豉、生抽）、大米、豌豆

做法：提前一晚将肋排处理好，用蒜末、姜末、豆豉和生抽放入塑料袋中腌制过夜。将大米和袋装的肋排直接带到单位，上层直接蒸肋排，下层大米、豌豆加水蒸饭，40分钟，饭肉一起全熟。

星期三味噌汤+蒸饭

周三，继续在繁忙中度过，有饭有汤，食材丰富，才能保证营养全面。

食材：鲜虾、豆腐、海带、蘑菇、味噌酱、大米

过程：饭盒下层放入味噌酱用水冲开，所有食材放入汤中，饭盒上层放入大米加水，蒸制40分钟即可。

星期四蒸蛋羹+腊肠蒸饭

周四，感觉身体已经拼到极限，来碗顺滑的蛋羹配香浓的腊肠蒸饭吧。

食材：鸡蛋、腊肠、米饭

做法：饭盒下层蒸米饭，共需要40分钟。待蒸制20分钟时，将蛋液（一只鸡蛋打散，加入100ml水和适量的盐）放于饭盒的上层，再继续蒸20分钟。跳至保温后，在米饭上放入切好的腊肠，再保温5分钟左右即可。

星期五什锦饭

周五，又到周末，晚上的局都约好了吗？中午吃得好，才能避免晚上大开食戒。

食材：瘦肉、土豆、蘑菇、豆角、大米

做法：可在家将瘦肉切好，土豆、豆角、蘑菇切丁，与泡过的米直接混合，倒入生抽和橄榄油直接带到单位，午饭时间一到，接通电源蒸制40分钟，菜肉饭全熟。

05 电热饭盒使用注意事项

1、使用前应检查机体铭牌所标额定电压是否与您使用的电压一致。

2、请使用有接地保护的电源，以确保人身安全。

3、使用时机体应放置于稳固平台上，并放置在儿童触摸不到的地方。

4、按电源开关时不可用力过猛，以防电源开关损坏。

5、不要在地毯等不耐热的物体表面和附近使用本产品，会因蒸汽受损的物体不要置于本产品上方。

6、若机体出现干烧情况，请往发热盘内加水或拔掉电源，此时切勿用手触摸发热盘以防烫伤。

7、蒸煮食物时会产生大量蒸汽，打开机体上盖时蒸汽冒出，小心被蒸汽烫伤。食物加热完毕，请将电源开关关闭，才打开电热饭盒外盖。

8、机体具有防干烧保护功能，即指示灯熄灭，当使用完毕后切记将电源开关打向关闭状态，并拔掉电源以确保机体停止工作。

9、清洗时请勿将机体浸入水中或让液体流入机体内部，以免发生危险!

10、如果电源线损坏，为避免危险，必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。

06 小编推荐

1 生活元素F36电热饭盒

参考价格：199

生活元素F36电热饭盒带加热、保温功能，支持预约定时，方便上班族自备午饭，在午餐时，吃上新鲜热饭菜。包装结实，外观比较大方，线条简洁明朗，操作比较简洁，方便，入手很快。原来做个大厨如此轻松简单，没有油烟，保证饭菜的原汁原味，无污染，无添加，太方便了。

2 小熊（Bear）电热饭盒2L DFH-A20D1

参考价格：129

饭盒是不锈钢的，很好清洗不沾油腻，操作很简单，加热速度很快，抽真空很贴心，能延长食物在环境下的保存时间，抽真空后，盛汤能保证不漏出来。这个价格对的起这个品牌，不过最好能在收纳上为用户考虑。

3  适盒A4BOX电热饭盒

参考价格：289

白色颜值高，携带方便，磁吸式充电口，可以全身水洗，加热方便无异味，但是加热时间较长，封闭严实但盒盖较难打开，内部是陶瓷的。刚加热完，边缘会很烫，要小心烫嘴，餐具三件套使用方便与饭盒搭配使用非常适合，这个饭盒真的非常适合上班党带饭了，再也不用排队等微波炉了。