内蒙古保牛乳业有限公司位于美丽富饶的河套平原腹地－－巴彦淖尔市临河区城关镇境内，是一家集牧草种植、奶牛繁育、乳品加工、连锁销售于一体的民营企业，是巴彦淖尔市重点扶持的农牧业产业化龙头企业；企业占地面积33350平方米，建筑面积3500平方米，彩钢棚3800平方米，饲草料基地300亩，总投资1000余万元。公司现饲养优质荷斯坦奶牛1000多头，日产鲜奶10吨；公司利用自有奶源，采用性能卓越先进的奶处理设备，自主研制生产了黄油系列、奶皮系列、干酪系列、奶白金系列、奶茶粉等二十多个品种规格的奶制品。

保牛乳业成立以来，深受业内各界人士的关爱，公司在全体员工的共同努力下，已形成规模化经营的战略思想，是内蒙古较大的固态奶制品生产商；为了开发适销对路的产品，提高开发水准，同许多业内专家以及多家乳制品研究机构合作，保证每年有新品推出，朝着国际化品味发展，以适应全球贸易国际市场。

在新世纪的市场平台上，我们愿与您一起深度挖掘固态奶制品文化，共同携手发展，结成真诚的合作伙伴，一起开拓发展，实现双赢。

中国荷斯坦奶牛的原名为“中国黑白花奶牛”，于1992年更名“中国荷斯坦奶牛”。本品种是利用引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交，并经过了长期的选育而形成的一个品种，这也是我国唯一的奶牛品种。中国荷斯坦牛多属于乳用型；它具有明显的乳用型牛的外貌特征。乳用牛的外貌特点是：全身清瘦，棱角突出，体格大而肉不多，活泼精神。后躯较前躯发达，中躯相对发达，皮下脂肪不发达，全身输廊明显，前躯的头和颈较清秀，相对较小，所以，从侧面观看，背线和腹线之间成一三角形，从后望和从前望也是三角形。整个牛体像一个尖端在前，钝端在后的圆锥体。乳牛的头清秀而长，角细有光泽。颈细长且有清晰可见的皱纹。胸部深长，肋扁平，肋间宽。背腰强健平直。腹围大而不下垂。皮簿，有弹性，被毛细而有光泽。

中国荷斯坦牛，因受荷兰兼用荷斯坦牛的影响，近似兼用型。毛色一般为黑白相间，花层分明，额部多有白班；腹底部，四肢膝关节以下及尾端多呈白色，体质细致结实、体躯结构匀称，泌乳系统发育良好，蹄质坚实。

中国荷斯坦奶牛(中国黑白花奶牛)产奶量高,但乳脂率较低,不耐粗饲,良好的饲料条件和饲养管理下,平均305天产奶量可达到6500-7500公斤,乳脂率3.5%左右。