湖南插旗菜业有限公司是集蔬菜培植、收购、研发、腌制、加工、销售为一体的大型民营企业。公司于2005年4月成立。公司注册资金1200万元。公司位于湖南省华容县插旗镇工业区园内，占地130亩，地处洞庭湖藕池河畔，毗邻202省道，水陆交通便利。目前已投资8000多万元，固定资产建设投入3500万元，建成生产厂房12栋，面积达26700平方米，建成蔬菜腌制池260个，腌制容量35000立方体。公司拥有现代化蔬菜加工生产线50条，全自动高温杀菌生产线2条，年生产加工蔬菜5.5万吨，拥有芥菜、榨菜、豆角等无公害蔬菜生产基地近60000多亩。

公司坚持以质量为生命，重视人才培养，积极承担社会责任，获得各项荣誉29项，包括湖南省农业产业化龙头企业、省农业产业化“131工程”承担企业、、“湖南省百强私营企业”、“湖南省蔬菜加工五强企业”、“消费者信得过单位”等荣誉称号。

公司拥有“插旗”、“华容道”、“丽明”、“伊地园”等著名品牌，其中“插旗”品牌已经成为中国驰名商标，产品多次荣获各项农业博览会金奖。公司主要产品有鱼酸菜、酸豆角、剁辣椒、风味豆豉、萝卜、榨菜六大系列20多个品种产品。公司通过QS国家食品安全体系认证，质量管理体系符合国际ISO9001：2008标准，生产的榨菜、酸芥菜、酸豆角三大系列产品均通过了中国无公害农产品认证。产品主要销往全国40多个城市，并在广州、上海、南京、武汉、长沙、郑州、北京、沈阳、西安等城市设有固定的销售窗口和销售理代商，建立长期稳定的客户关系。