大湖水殖股份有限公司成立于1999年元月，是一家从事种苗繁育、鱼种放养、成鱼营销的淡水鱼专业公司，2000年6月12日在上海证券交易所上市，是全国唯一采用水面权益资本化方式上市的公司，为“中国淡水鱼第一股”。

公司坚持“能效渔业、生态放养”的发展思路和“公司+基地+农户”的产业化模式，坚定不移地发展水产主业，取得了较好的社会和经济效益，是农业产业化国家级重点龙头企业，国家级高新技术企业。

公司现拥有全国最大的淡水鱼基地，拥有分布于湖南、安徽、江苏、新疆等省区的12大湖泊180多万亩优质水面，拥有国家级水产良种场，拥有省级一类工程技术研究中心，拥有尖端的水产放养及加工技术，特别是青鲫的发现、鳙鱼和抗病草鱼的选育、蒙古鲌与翘嘴鲌的全人工繁殖、三角帆蚌的选育、大水面能效渔业及水生动物食品深加工和珍珠生物酶解技术等，为国际先进或国内领先水平。

座落在湖南省常德市郊白鹤山的种苗繁育基地先后被省、国家有关部门批准为“湖南省水产工程技术研究中心”、“湖南省省级水产良种场”、“国家级湖南洞庭鱼类良种场”。目前，该基地年繁育鱼苗能力达到20亿尾，辐射养殖面积超过100万亩，每亩可为渔民增收300元以上，新增产值近3亿元。“基地”占地44公顷，建有高标准渔业用池与科研用池18公顷及优质水产良种繁育工厂、水产科技大楼、水族及珍珠展览厅、多功能培训与科技交流中心，设有水生生物学、水化学、鱼类遗传学、食品检测等实验室，配备现代化数字设备设施。““基地”集生产经营、科技培训、种苗繁育、垂钓休闲于一体，设计生产能力为年产优质鱼苗20亿尾，包括常规苗种（如鳙、鲢、青鱼、草鱼、团头鲂等）、特色苗种（如翘嘴鲌、细鳞斜颌鲴、鳜鱼、黄颡鱼等）、独有苗种（如洞庭青鲫、抗病草鱼、蒙古鲌等）等数十个品种，是全国最大的淡水鱼苗生产基地之一。 安徽宿松黄湖水产种苗基地

于2006年10底建成投产的安徽省最大的水产种苗基地——黄湖水产良种场，位于安徽省宿松县千岭乡，占地4350亩，建有占地1200平方米、年孵化能力10亿尾的现代化鱼类繁殖工厂一座，高标准精养鱼池1224亩，幼蟹（扣蟹）培育池278亩，天然内湖1200多亩，办公、生产、供电等设备设施配套完善，具备种苗繁育、科学精养示范、垂钓休闲、水产工程技术培训、水产品集散和交易等功能。 目前鱼类繁殖的品种有青、草、鲢、鳙等四大家鱼及洞庭青鲫、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、翘嘴鮊、鲴类、鳊等。