中华老字号——陕西洋县大咸德调味品有限公司，企业前身“大咸德  酱园”始创于1856年（清咸丰六年）。 公司地处世界珍禽朱鹮栖息地，国家地理标志珍惜黑米原产地——汉中•洋县，凭借百年传统工艺蓄积，以及汉中盆地四季湿润、特产丰饶的优势资源，成就了大咸德的传承与发展，形成了以黑米原料为主要特色的深厚美食文化底蕴。

企业坚持“诚信、务实、传承、创新”的经营宗旨，依托过硬的产品品质，优质的服务理念，成功通过ISO 9001国际质量管理体系认证，拥有大咸德、朱鹮牌两个注册商标，7个生产许可证。企业先后获“中国食品骨干企业”、“质量诚信消费者满意单位” 、“国家质量达标食品” 、“全国市场推荐产品” 、“文明 标兵单位”、“园林单位”等殊荣和称号。

2006年被市人民政府认定为农业产业化重点龙头企业。

2006年度杨凌农高会获“后稷奖”及两项国家专利。

2009年，酿造食醋被省人民政府认定为“陕西省名牌产品”。

2010年企业被商务部认定为“中华老字号”。

2011年，被中国食品工业协会认定为“全国优秀龙头食品企业”。

2011年，酿造食醋再次被省人民政府认定为“陕西省名牌产品”。

2011年，大咸德荣获中华老字号组委会“最受欢迎的中华老字号品牌奖”。

2012年，大咸德牌注册商标获“汉中市著名商标”。

2012年，朱鹮牌注册商标获“陕西省著名商标”。

2013年，有机黑米醋、有机五彩米醋、有机纯粮醋获中国有机产品认证。

2015年，陕西省食品协会授予：陕西食品行业领军品牌。

目前公司开发有黑米醋、口服醋、馋嘴酱、酱油、料酒、豆腐乳、鲜姜汁、麻辣油八大系列70多个品种，经营网络遍及省内外各地。