武隆县芙蓉江食品有限公司坐落在世界遗产保护地芙蓉江畔上。公司创建于2007年，是一家专业水产品生产及农副产品深加工的现代企业，拥有各类高级技术人员。本公司以世界自然遗产保护地芙蓉江的各种野生鱼为原料，采用先进的工艺，严格按照ISO9001—2008国际质量标准组织生产。经过不断探索研发，目前已形成自主产品：“芙蓉江野鱼”、“芙蓉江丁丁鱼仔”、“芙蓉江青椒咸菜”、“石桥湖土家风味鸡”、“芙蓉江鮓海椒”、“江口鱼调料”，等颇具地方特色的产品。

公司已一次性通过QS认证和ISO9001—2008国际质量管理体系认证。产品上市以来受到了消费者的青睐，远销全国，供不应求。