河南商丘大有丰酱园创始于清代顺治年间，距今已有三百年的生产经营历史。是河南商丘市唯一的中华老字号。大有丰酱园从原始的手工作坊，现已发展成为年产调味品10000吨，品种有酱油、食醋、酱腌菜、豆腐、大系列70多个品种的专业生产厂家，其中酱菜素以酱脂浓郁、咸甜适口、质地脆嫩、营养丰富、工艺独特而誉满中原，名扬海内外。五十年代产品曾出口东南亚、朝鲜、英国等一些国家和地区。1992年中国商业部和中国微生物学会联合在我酱园召开了“酱曲醅菜工艺”技术交流会，到会的全国际市场70多名专家、教授、厂长对我酱园生产的酱菜给予了较高的评价，并鼓励应继续挖掘这一古老工艺，扩大生产规模。

商丘大有丰酱园现有员工300人，其中工程技术人员80人，拥有固定资产800多万元，占地面积48000平方米，具有万吨生产能力，产值800万元，税利95万元。白糖腐乳、油辣豆酱、酱瓜、归德陈醋、芝麻辣丝先后荣获部优产品奖，酱油、酱瓜、酱黄瓜等10个产品荣获河南省优质产品奖。“归德大有丰”牌瓶装系列酱菜（酱瓜、酱笋、酱黄瓜、白糖腐乳、芝麻辣丝、油辣笋丝酱三丁、油辣豆酱等）两次被河南省技术监督局评为省免检产品，“大有丰”牌白糖腐乳和归德陈醋被国内贸易部评为中国调味品协会特别推荐产品。“归德大有丰”商标荣获河南省著名商标称号。

商丘大有丰酱园始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的方针，贯彻执行GB/T19001标准，使产品畅销东北三省、北京、天津、内蒙、西安、武汉等十几个省市及周边地区，一直畅销不衰。为了进一步扩生产规模，满足广大消费者日益增长的需求，我们正在申报“酱曲醅菜工艺学校”、“天然酱油生产线”和“天然制作系列酱生产技术”三个技改项目，需要注入资金2000万元。

河南商丘大有丰酱园热烈欢迎海内外工商界朋友密切合作，前来洽谈业务，缔结贸易伙伴，热诚期望海内外有识之士在互惠互利的基础上共同发同开发具有传统民族文化的这一古老企业。