重庆黄花园酿造调味品有限责任公司系原重庆市酿造调味品公司改制组建而成，重庆黄花园酿造调味品有限责任公司始创于1940年，历史悠久、工艺正宗。经过半个多世纪的发展，已成为西南地区专业酿造调味品生产、销售的综合型大型企业，生产的酱油、食醋、豆瓣酱、甜面酱、火锅底料及各类复合调料，采用独特的配方和工艺加工而成，达到国内领先水平。产品畅销全国二十多个省、市、自治区，并出口美国、日本、加拿大、中国台湾等国家和地区，在市场上享有较高的知名度和美誉度。

重庆黄花园酿造调味品有限责任公司旗下拥有“黄花园”、“山城牌”、“南泉牌”、“人道美”四大品牌。“黄花园”牌酱油于1997年—2005年连续三届被评为“重庆市名牌产品”，并在2004年中国第五届美食文化节上获得“中国第五届美食节金奖”。由公司独创的“山城牌”金钩豆瓣酱荣获国家金奖，是酿造调味品行业唯一获此殊荣的产品。“山城牌”调味品先后28次荣获商业部、省、市优质产品称号，“山城牌”注册商标于2002—2005年连续两届评为“重庆著名商标”、“重庆市知名产品”，“人道美”牌系列产品于2005年评为“消费者满意商品”，“南泉牌”豆瓣酱获中国食品博览会金奖，并于2003年荣获“重庆市名优产品” 称号。

重庆黄花园酿造调味品有限责任公司于2002年成功通过ISO9001：2000质量管理体系认证。是重庆市食品制造业首家获此认证的企业。

重庆黄花园酿造调味品有限责任公司于2003年获得国家质量监督检验检疫总局颁发的“全国工业产品生产许可证”(QS)认证。是重庆市酿造业最早获得国家级市场准入资格的企业之一。

重庆黄花园酿造调味品有限责任公司坚持以健康、优质、高效为总目标，服务于广大消费者。不断进行技术开发和研制，推出了许多倍受消费者喜爱的新型调味产品。

重庆黄花园酿造调味品有限责任公司始终秉承“质量第一，用户至上”的宗旨，紧紧抓住西部战略发展的大好机会，大力开拓国内外市场。同时加快产品结构的调整，塑造全新企业形象，外引内联，以团结、求实、创新的开拓精神把企业建设成为全国一流的酿造调味品现代企业。