广东佳宝集团有限公司是一家以蜜饯、酱菜、水果浓缩汁等食品为龙头产业，集包装、生物化妆品等多元经营为一体的现代化综合性民营企业，涉及的领域包括食品、包装、化妆品等行业。1983年杨应林先生成立了佳味食品厂，同年成立了潮州市佳宝彩印包装有限公司；1994年组建潮州市佳宝集团公司，1999年冠省名为广东佳宝集团公司；2000年成立了广东佳宝生物化妆品有限公司，2001年集团改制成功，由6个控股公司2个分公司组建为“广东佳宝集团有限公司”。

经过三十多年的沉淀积累，公司实现了规模化、多元化和外向型发展，集团公司注册资金为5280万元人民币，集团公司及控股公司的总注册资金超过1亿元人民币，员工1000多人，属下拥有国内企业和各地办事机构20多家。

企业连续12年被广东省工商行政管理局评为“守信用重合同企业”；获 “中国食品工业质量效益型先进企业”、“全国食品安全示范单位”、“广东省食品药品放心工程示范基地”、“广东省高新技术企业”等称号；“佳宝”品牌经过长期的培育和宣传，目前在国内外享有广泛的知名度。1992年起，“佳宝”商标连续三次被评为“广东省著名商标”。早在1991年12月，企业就通过农业部的TQC验收而获得《农业部全面质量管理达标证书》。2003年10月，佳宝系列食品的设计开发和生产制造全部通过 ISO9001:2000国际质量管理体系认证。在食品质量卫生管理方面，集团被省经委、省科技厅、省环保局评为“广东省清洁生产企业”，被潮州市卫生局认定为“潮州市食品卫生信誉度A级企业”。2001年，佳宝青梅浓缩汁项目被国家科技部列为国家级星火计划项目，企业自2002年起被认定为广东省高新技术企业，目前有多个科技成果项目获得省级科技成果鉴定为国内领先技术。

人才是佳宝发展的基础，目前公司已培养和塑造一支复合型、高素质的职业经理人队伍和一支技术精湛、爱岗敬业的员工队伍。

多年的发展让公司产品远销国外，其中佳宝蜜饯行销除西藏之外全国各省、市、自治区，更远销东南亚、日、韩和美、加等地，并辐射到世界各地。

如今，佳宝集团已成为我国的农副产品深加工企业的佼佼者，更是运用科技创新做大做强传统产业的佼佼者，我们秉承“科技进步与创新能力永远是市场竞争和核心竞争力”的主题经营理念，重视人才因素，视产品质量为生命，以管理出效益，以创新求发展，实现传统产业的工业化、标准化、规模化和可持续发展。