大连盐业有限公司（以下简称“公司”）成立于1991年，前身为大连市盐业公司，于2009年底完成国有企业转制工作成为股份制企业。公司总部现坐落于大连市沙河口区沙能街123号，占地面积两万多平方米，比邻大连重要交通枢纽疏港路和东北快速路，拥有现代化的办公环境和大型仓储设施。

大连盐业有限公司主营食盐、工业盐、渔业用盐、盐化产品及调味品等批发、销售环节，销售区域辐射全国。目前经营的食盐品种主要为“桔子树”及“美康达”牌系列盐产品。

公司旗下全资子公司大连新春多品种盐有限公司成立于2010年，负责生产、仓储工作，坐落在中国海盐之乡——复州湾（现称普湾新区），占地面积51000平方米。设有大型盐产品仓库及万平露天堆场，可实现仓储精盐12000吨、原盐30000吨。拥有GMP*10万级卫生无菌生产车间，16条全自动生产线，包含有全自动机械手装箱、机器人码垛等现代设备，并且每个车间都配有现场化验室，保证产品质量随时可控。拥有全国规模最大的雪花盐生产线，年生产能力可达4000吨；粉洗盐生产线，年生产能力50000吨；烧制海盐生产线，年生产能力可达30000吨，形成了覆盖海盐各品类的全产业链条。

大连盐业有限公司及旗下子公司自成立以来，始终坚持认真贯彻落实“食盐专营”的基本国策，以切实履行社会责任为己任，严把产品质量，严格检验检测，确保市民吃上合格盐；坚持以"管理、创新、提高、发展"为经营理念，丰富食盐品种，满足消费者需求，在长期的经营过程中以优质的产品和服务在消费者中赢得了声誉，树立了良好的企业形象。大连盐业有限公司是中国盐业协会副理事长单位，是辽宁省唯一的3A级食盐批发企业。公司连续多年获得辽宁省“食盐专营先进单位”、“大连市文明单位”、“大连市企业一百强”、“大连市知名企业”、大连市“纳税AAA级企业”、大连市“食品安全承诺示范单位”、大连“劳动保障法律法规诚信单位”等荣誉。

2016年末，为积极响应国家盐业改革新政策，大连盐业以旗下大连新春多品种盐有限公司为主体，斥资近亿元引入国内首条烧制海盐生产线，打造CMP10万级现代化无菌生产车间，开发了以“天然咸，超级鲜”为理念的新品牌“桔子树”，率先向市场推出了不添加抗结剂的“桔子树”海盐系列产品，肩负起引领百姓“健康用盐”的使命。