1809年，林德曼一家决定加紧lambic啤酒的酿造。lambic啤酒历史久远，1559年的记载表明，当时lambic啤酒已经在依据“老配方”在酿造。林德曼啤酒厂的目标就是以创新的方式对应不断发展的市场，但始终尊崇“妈妈制作啤酒”的传统。商品评论世界著名啤酒鉴赏家麦克·杰克逊说林德曼啤酒是世界上的五种啤酒之一。在1994-1995年的世界啤酒节上林德曼樱桃啤酒赢得银奖，桃子啤酒赢得金奖。

品牌故事

1809年，林德曼家族在布鲁塞尔附近有座农场，他们希望在农作事物相对清闲的冬季进行一定量的啤酒生产。因此林德曼一家开办了一家专门酿造拉比克啤酒的酒厂，在坚持古老又传统的拉比克啤酒酿造方式的同时，又以创新的方式来应对不断变化的市场需求，最终生产出了与数种众不同的水果啤酒，一直延续到今天，其中樱桃（Kriek）味道的啤酒获得了不少奖项，而且被世界著名啤酒鉴赏家麦克·杰克逊评价为世界上最好的五种啤酒之一。在1994-1995年的世界啤酒节上林德曼樱桃啤酒赢得银奖，桃子啤酒赢得金奖。

这个从农舍转型至专职酿酒的酒厂经历了六代人的辛勤耕耘，走过了近200年的历史。经历了20世纪初的动荡年代依然遵循古训酿造着富有独具特色的拉比克啤酒。在上世纪70年代,林德曼由于出口的需求改进了果味啤酒的制作方式而使之名声鹊起成为了海外几家最让消费者欢迎的拉比克制造商。

品牌大事记

1997年W.B.C.认定Lindemans为当年十大顶级啤酒酿造厂之一。

1994年在世界啤酒节上林德曼樱桃啤酒赢得银奖，桃子啤酒赢得金奖。

1991年Lindemans家族建立了全新的现代化酿酒厂并且增加了产量。

1986-1987年：Cassis和 Pecheressel啤酒开始制造。

1980年Framboise开始投放市场并且水果啤酒也开始走向成功之路。

1978年开始酿造Faro啤酒。

1930年开始酿造 Gueuze和 Kriek啤酒。

1809年林德曼（Lindemans ）酒厂成立。Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的Lambicl啤酒。