鲁西肥牛品牌最早创建于2002年，创始人李思霖先生经过十多年的不懈努力，运用独创的“基地+餐厅”模式逐步完善了“从农场到餐桌”的产业链条。  

现已组建发展成共投资5亿元、总占地2000亩、拥有300多家连锁餐厅和50多个生态牧场与农业基地的农业产业化重点龙头企业—鲁西产业集团，下辖十多家子公司，集现代科技农业、生态观光牧业、鲁西黄牛繁育保种、高档肉牛育肥加工、食品生产销售、品牌餐饮连锁、地产投资与物流贸易为一体。

企业宗旨：改善百姓生活 强壮国人体魄

企业使命：服务社会 惠泽员工

企业目标：打造卓越企业 实现员工梦想

产业链条：打造从农场到餐桌健康美食

主导价值：卓越 奉献 创新 超越 负责

企业精神：企业精心尽心 员工真心齐心 顾客开心动心

服务准则：热情周到 服务他人 成就自我

员工态度：快乐工作 健康成长

市场理念：商者无域 义利共生

连锁理念：大诚大信 合作共赢

团队作风：严细实勤 精进高效