“南粉北面中式风味餐饮” 1999年面世于“美食之都”--重庆，由中国面点大师、川渝小吃泰斗何玉柱先生与其关门弟子乔光杰先生联合创立。其产品在口味上保持了川渝风味之优势；吸取了南北美食之精华；突出精品粉面之特色。

目前，公司设立了市场拓展、物流配送、产品研发、店铺运营服务、直营发展、技术培训等职能部门的强大的专家阵容和 优秀的服务服务团队很好的奠定了公司的行业地位。

在中式风味快餐行业中取得空前成功的南粉北面，在总结风味餐饮快速成功发展经验的基础上，引进国际上最先进的快餐特许经营模式，遵循以科学化的管理、标 准化的产品制作体系，用最短的时间发展成为中国极具投资价值的风味餐饮连锁机构。以投入少、收益快、风险小、回报高的经营理念，为特许加盟店提供科学的投 资指导服务、最完善的开店支持、最规范的营运指导。“传递千秋美食、共享成功品牌、成就你我事业”是公司永远的目标。

注重产品推陈出新、不断超越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织了一批饮食专家对传统的民间美食从配方到口味、从产品到 服务从环境到经营模式进行了全方位的研究与整合，从而确定了“南粉北面”快捷、健康、时尚、美味的经营风格。其制作出的80多款标准化产品已受 到广大消费者的青睐，被消费大众誉为中式快餐的改革先锋。公司现有直营店6家，加盟店700余家。

公司在发展中一直坚持不断创新与提升，努力打造“南粉北面”这一核心竞争力，让每一位特许加盟商都能轻轻松松实现创业的梦想，真真切切体验到事业的成功。