起源于公元1927年，时近上个世纪初叶，出身于天津卫海河西一条名为十八街的巷子，起初只一间小小的麻花铺，初被人知便已渐露锋芒，津城民众对其频频光顾 喜爱有加。小铺字号被唤为[桂发祥]，因本地人尤喜以街道名来为事物冠名，故[十八街麻花]的响号亦由此得名……

年复一年 小铺的生意蒸蒸日上，[十八街麻花]愈加深入民心，更在市场上悄然崛起 渐成大气……在日后不断的发展壮大中，[桂发祥十八街麻花]的掌门人一直未停止过对产品求革新的脚步。

[究工艺 掘配料 研口感 思外形]

历经反反复复的推敲论证精心研究，使之著称于世，广受拥戴……，时至二十一世纪，[桂发祥十八街麻花]已延续百年，终以其精湛的工艺、精良制作、甜美的口感、精美的包装，实现了从手艺到技术再到艺术的华丽转身保留了传统特质与民族文化特色，成为天津赫赫有名的食品[三绝之首]，跻身于国际名流食品之列…

在中国市场化进程日益深化和市场经济高速发展的今天，在这个世界经济一体化和知识经济迅速崛起的时代，品牌已经跨越国界，成为企业融入国际市场的纽带。创建强势的品牌，可以让民族企业永远立足于世界经济之林，在全球化的市场竞争中赢得主动权。

【桂发祥】以过硬的品牌实力、良好的企业形象、传承百年，的精湛技艺蜚声海内外

【桂发祥】根植本土，走向世界，让小小麻花发扬光大

【桂发祥】致力于成为中国传统食品企业现代化的典范