紫阳县富硒食品有限公司成立于2007年3月，是由前紫阳县永华农副业有限公司和前紫阳县洪田富硒食品有限公司等共同合资组建成立的股份公司，主要以生产加工魔芋精粉、桑椹果饮、富硒特色小食品为主，年销售收入4500万元。公司成立伊始，预计将投入1000万元，建设完成了5800平方米的多类生产加工厂房，购置了先进的加工机械设备。

紫阳县是西北最大的富硒区，紫阳县富硒食品有限公司以“开发富硒资源，造福人类健康”为己任，依托富硒资源优势，以项目为载体、产品为核心、市场为导向、科技为支撑，加大开发力度，走产业化、规模化、集约化发展道路，努力做大扶强富硒绿色食品产业，培育全国名牌产品。公司正在筹建开发魔芋胶、魔芋仿生食品及魔芋饮料等新产品，预计三年后产值将达到1.2亿元。