山东光大日月集团创建于1998年10月，经营占地面积4000余亩，现有员工4500余人，总资产70亿元。旗下拥有山东光大日月油脂股份有限公司、山东光大肥业科技有限公司、山东光大科技发展有限公司、山东光大绿源食品科技有限公司、山东光大日月集团置业有限公司、泰安金瑞担保有限公司、青岛光大天一商贸有限公司、安徽光大农副产品有限公司、新疆新光油脂有限公司、新疆光大山河化工科技有限公司、新疆光大西域科技有限公司等多家子公司，是一家以油脂加工为基础，以精细化工、生物有机肥和绿色食品的研发生产为主导，以房地产开发和金融担保为辅助的现代化企业集团。企业先后荣获国家级扶贫龙头企业、全国守合同重信用企业、全国放心粮油示范加工企业、高新技术企业、省级（兵团级）农业产业化重点龙头企业、山东省农产品加工骨干企业、山东省首批诚信企业等荣誉称号。产品已通过绿色食品认证，科研中心被评为省级企业技术中心。

山东光大日月油脂股份有限公司是光大日月集团旗下的重要子公司之一，公司位于山东省泰安市东平县工业园区，创建于2002年9月。拥有先进的大豆浸出生产线和食用油全自动灌装生产线，主要产品有“智育”、“光大智育”牌系列食用油，包括纯正大豆油、花生油、红花籽油、玉米胚芽油、棉籽油、花生芝麻调和油以及优质大豆粕等。

公司在发展过程中，始终秉承“诚信为本”的经营理念，注重品牌、形象建设，努力实现“创一流品牌，做百年光大”的目标。先后通过了ISO9001、ISO22000质量管理体系认证和HACCP认证；“智育”牌花生油油通过了“绿色食品”认证。“智育”商标自2006年荣获“山东省著名商标”称号，2012年又评为“中国驰名商标”。公司先后被授予“国家级扶贫龙头企业”、“山东省级农业产业化重点龙头企业”、“山东省先进民营企业”和“山东省农产品加工骨干企业”等荣誉称号。2011年6月我公司被授予“全国放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业"荣誉称号，同年9月被评为“山东省放心粮油进农村进社区先进单位”。

为进一步占领市场前沿，与国际化市场接轨，我公司在青岛注册成立了两家贸易公司，成为光大油脂公司做大做强的强劲动力。

公司始终奉行“优质高效，利国利民”的经营理念，弘扬“自立自强、苦干巧干、艰苦创业、开拓奉献”的光大精神。努力把企业建设成士气高昂、运作高效、科技创新、和谐发展的现代化企业。