湖北省粮油（集团）有限责任公司是经湖北省人民政府（鄂政办函[1999]105号）批准于2000年组建的国有独资公司，注册资金7212万元，主要从事粮油食品、饲料、粮机设备的生产、加工、贸易及资本运营，业务范围涉及国家政策性粮油收储、加工、米面油成品销售及粮食深度开发利用，在册员工1400余人。

湖北省粮油集团下辖31家全资、控股和参股企业，是湖北省唯一的一家经营网点覆盖全省、经营业务覆盖粮油全行业的大型国有粮食集团，是湖北粮油储备政策和国家粮油托市政策的重要执行主体之一。

湖北省粮油集团是湖北综合经营实力最强、发展潜力最大的国有粮食集团会议。集团及子公司瑞丰粮油、康宏粮油是湖北省农业产业化省级重点龙头。拥有粮油仓储能力50万吨，粮油年加工能力116万吨，年营业收入超过20亿元，粮油仓储和加工综合能力在湖北省同行业位居前列。

初步建立了以“粮食、油脂、食品、饲料”四大支柱性主营业务产业平台，业务范围涉及粮油政策性收储、加工、成品销售及粮食深度开发利用，建立了以“白玉”、“中昌”、“嘉嘉乐”、“二度梅”、“蜜之宝”等湖北知名品牌为框架的品牌体系，资产总量11亿，年仓储量50万吨，加工量120余万吨，年销售收入过10亿元。

在新时期、新形势下，集团将按照省委、省政府对我省农业发展要求，走现代化、市场化道路，落实国家政策，发挥我省农业比较优势，服务全省农业发展大局，努力把集团打造成一家辐射全省、全国有名、具有一定社会稳定作用的省级农业产业化龙头企业。