中快餐饮集团是专业经营高校、工厂、中学、医院等企事业单位食堂餐饮的连锁企业集团，公司1994年成立，原在南昌市，现总部已迁至深圳市。目前全集团有员工1.2万人，已在江西、湖南、广东、浙江、上海、江苏、安徽、河南、湖北、福建、山西、陕西、河北、天津、四川、山东、黑龙江、辽宁、甘肃等省市注册了公司，承包经营清华大学、北京师范大学、复旦大学、国防科学技术大学在内的250多所高校及康佳、富士康、东方日产、西门子等100余家大型企业食堂。

中快餐饮集团是中国烹饪协会快餐专业委员会执行委员，先后荣获“中国团膳著名品牌企业、 “全国绿色餐饮企业”、“中国高校伙专会先进单位”荣誉称号。国家公安部长孟建柱，考察南昌大学中快餐饮经营的学生食堂时给予了高度评价，并与公司食堂员工合影留念；国家教育部副部长鲁昕考察中快餐饮经营的安徽大学食堂，对中快餐饮集团的工作业绩给予了表扬。

集团通过ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP-EO-OI食品安全管理体系认证。公司成立20年从未发生过食品安全事故，多次受到江西省、广东省卫生厅、国家教育部的表彰，是“餐饮卫生A级单位”。

中快餐饮集团在多年的经营实践中总结出了一套科学高效的管理模式，包括股权激励、技术创新、竞争上岗、末位淘汰制等，于2006年顺利通过ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP-EO-OI食品安全管理体系认证,与南昌大学签订了合作协议共同开发营养快餐，同烹饪学院联合成立了专业人才培训基地。

中快餐饮集团愿意与全国更多学校、企业机关合作办食堂。中快餐饮集团的目标是“打造中国现代食堂第一品牌，为中国大众健康餐饮贡献力量”。