Ko'olau（唸作：寇欧 劳）：Ko'olau UKULELE 的前身是 1979年 Kitakis 家族创办的 Kitakis Stringed Instruments，后来因为业务成长、转型等种种原因改名 Ko'olau ，在成立的初期是以製作 UKULELE、曼陀铃以及修理弦乐器(吉他)为主，如 C.F. Martin, Gibson, Taylor, Guild, Fender... 这些吉他大厂都曾委託 Ko'olau 作维修服务。